Recette de Marinade pour steak (BBQ)

Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Macération : 6 à 8 heures
Portions : 2





INGRÉDIENTS

1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive
1/2 tasse (125 ml) de sauce BBQ
1/4 tasse (60 ml) de sauce soya
2 gousses d'ail émincées
2 c. à table (30 g) d'épices à steak

Un soupcon de sauce Worchestershire

LES ÉTAPES
Mélanger tous les ingredients ensemble.
Mariner la viande dans le mélange pendant 1 à 2 heures au réfrigérateur.
Faire cuire votre viande sur BBQ tout en badigeonnant votre viande avec le restant de la marinade.
NOTE
Cette marinade convient pour 1 ou 2 steaks de taille moyenne.